المعمول من حلويات البيت السوري التي لا تغيب عن الأعياد، والسؤال الأول دائماً: أي حشوة نختار؟
معمول التمر
طعمه دافئ وحلو بشكل طبيعي، وهو الخيار التقليدي الذي تحبه أغلب العائلات، ويناسب القهوة العربية تماماً.
معمول الجوز
حشوته أغنى بقوام مقرمش خفيف، وهو خيار محبوب لمن لا يفضل الحلاوة العالية.
معمول الفستق الحلبي
الأكثر فخامة بين الثلاثة، ولونه الأخضر يجعله مميزاً في صحن الضيافة. كثيرون يجمعون الأنواع الثلاثة ليرضوا كل الأذواق، ويمكنك اختيار النوع من صفحة المنتج.
كيف تجمع الأنواع في صحن واحد؟
رتّب كل نوع في جهة من الصحن حتى يعرف الضيف الحشوة قبل أن يختار. ويمكنك وضع القليل من السكر المطحون فوق المعمول قبل التقديم مباشرة، فيظهر الصحن أجمل.
أسئلة شائعة عن المعمول
هل يباع بالقطعة؟ يباع معمول التمر والجوز والفستق بالكيلو، وتحدد النوع من خيارات صفحة المنتج. وهل يتوفر بالعسل؟ نعم، لكل حشوة خيار عادي وخيار بالعسل، ولكل خيار سعره الموضح في الصفحة.
اطلبها من سكّر
أصناف ذكرناها في هذا المقال: معمول تمر - جوز - فستق حلبي، قراص العيد (كعك بحليب)، معمول بالجبنة (جاهز و سخن).
للطلب من المتجر مباشرة أو عبر واتساب 0930800444. التوصيل متوفر في جبلة وريفها واللاذقية، ولباقي المحافظات السورية راسلنا لنؤكد لك الإمكانية والموعد.
